A Consultoria Nutricional procura melhorar a qualidade alimentar garantindo uma adequada disponibilidade alimentar, saúde e custos adequados.

A quem se destina?

  • Escolas
  • Colégios
  • Creches
  • Jardins-de-infância
  • ATLs
  • IPSS

Com base nas normas em vigor instituídas pela Direção Geral de Saúde e Educação, visa promover a prevenção e/ou tratamento das diferentes co-morbilidades que nefastam a nossa população.

Quais são os serviços?

  • Elaboração de ementas e fichas técnicas, garantindo o cumprimento das normas em vigor e a inexistência de custos acrescidos ou desperdício alimentar através da utilização de capitações recomendadas para a população alvo;

  • Apoio e acompanhamento nas cozinhas para melhoria dos processos de trabalho, com garantia do cumprimento das regras de Alimentação Saudável e Higiene e Segurança Alimentar;

  • Formação a utentes, adolescentes e/ ou crianças;

  • Implementação de programas de sensibilização e promoção de hábitos alimentares saudáveis;

  • Avaliação do estado nutricional do utente ou criança/adolescente e elaboração de Relatório Nutricional Individualizado;

  • Atividades de educação alimentar por faixa etária – formações, workshops, jogos e lancheira saudável, entre outros;

 

  • Dinamização de palestras para professores, funcionários e pais.

Pequenos passos para uma grande mudança...

CONTACTOS

+351 911 140 554
(Chamada para rede móvel nacional)

geral@anacatarinacorreia.pt

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