Quando se fala em alimentação infantil, uma das primeiras regras que surge é: “Nada de sal até ao primeiro ano de vida!”
E isso está absolutamente certo. Mas há um equívoco que vem logo atrás: achar que sem sal = sem sabor.
👶 A verdade? O paladar do teu bebé está a ser educado agora — e é precisamente neste momento que temos a oportunidade de mostrar que a comida pode (e deve!) ser saborosa, mesmo sem sal.
Mas então… como dar sabor sem comprometer a saúde?
A resposta está na natureza 🌱
Ervas aromáticas e especiarias suaves são aliadas maravilhosas para tornar as refeições mais interessantes, nutritivas e sensoriais.
🌿 Temperos que podem ser usados desde o início da introdução alimentar:
Estas ervas e especiarias não têm sal, nem aditivos — são 100% naturais e oferecem uma explosão de sabor e benefícios.
🍴 Dica: podes adicionar os temperos no final da cozedura para manter o sabor mais vivo!
⚠️ E os temperos a evitar?
Alguns devem ficar fora do prato do bebé — pelo menos nos primeiros tempos:
🚫 Sal e caldos industrializados – contêm sódio em excesso, prejudicial para os rins do bebé.
🚫 Pimenta, caril picante e outras especiarias fortes – podem causar desconforto gástrico.
🚫 Açúcar – tal como o sal, não deve fazer parte da alimentação até pelo menos 1 ano.
🌈 Porque educar o paladar é um presente para o futuro
O que hoje parece “um simples tempero”, amanhã pode ser o segredo de um bebé que come com gosto, que reconhece os sabores da comida verdadeira e que não precisa de sal ou açúcar para gostar de comer.
Além disso, estas experiências ajudam no desenvolvimento sensorial: cores, aromas, texturas e sabores fazem parte da descoberta do mundo!
💬 E tu, já usaste algum destes temperos nas refeições do teu bebé?